北海道美瑛町で自由に育った牛からの恵みを味わう!
■ 今月のおすすめ
チーズフォンデュ170g2~3人前、白ワイン(辛口)または牛乳を入れるだけでご自宅で簡単にできます。ラクレット100g3ヶ月以上 溶かしてパンや野菜にのせて食べるとよいです。フロマージュ・ド・美瑛50g 熟成8ヶ月以上のハードタイプで旨味が凝縮されています。フロマージュブラン110g×2 フレッシュタイプ ヨーグルトよりも穏やかな酸味が特徴。ジャムやハチミツと一緒に。
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